Sur une phrase de François Rabelais
Pour illustrer une photo de Marc-Yvan Custeau, 25 juillet 2025
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Pour nos agapes, bonne gens,
Chantons-le, convives fervents.
À l’improvisade fêtons,
En frairie, notre amitié,
Faisons bringue et gueuleton
Avec excès volontiers
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Fors censeurs ou échotiers
Chez moi, chez toi, festoyons !
Chez le vieux cabaretier,
Ici ou ailleurs, ripaillons !
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Car la bamboche, bonnes gens,
Ranime sens et bons vivants !
Mêlons noubas, noce et festin
Selon mon voeu et vos désirs
D’être ensemble au jour qui s’éteint :
Moisir ou dîner, ‘faut choisir !
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Les amis des amis, d’instinct
Sont nos amis et sans rosir,
Quand la compagnie a beau teint,
La chère est bonne et grand plaisir.
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Car cette ivresse, bonnes gens,
Rapproche bien plus qu’un divan !
Ce soir, demain, en peloton,
Coeur battant, tenons, liés,
Table ouverte et tombons vestons,
La bringue c’est volontiers :
« L’appétit vient en mangeant ;
La soif s'en va en buvant ! »
Et plus on est de fous, fiston,
Plus on rit et nos moitiés,
Bonne franquette étant dans l’ton,
Non, ne seront pas oubliées !
« L’appétit vient en mangeant ;
la soif s'en va en buvant ! »
Pour nos agapes, bonne gens,
Chantons-le, convives fervents.
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