Au cabaret des petites gens
Toujours viennent, tout partageant,
Ceux de nos champs, dont l’haleine écume
De vents, en bottines de boue,
Et ceux de la ville, jà debout
En habits de pluie, bonnets de brume.
Au cabaret des petites gens
On paie comptant, même sans argent,
Pour boire du gros rouge qui tâche
Au petit matin tout en brouillards
Ou le blanc sec qui rend babillard
Et fait briller la moustache.
Au cabaret des petites gens,
Avec des agents, des indigents,
On sirote tous les fruits de France
Pour oublier un peu ses malheurs,
Pour se fêter ses petits bonheurs,
Faire venir la gagne et la chance.
Au cabaret des petites gens
On est toujours très intelligent,
Noyant ses déceptions dans la bière
En jasant d’hier avec les mains
Ou en causant de chantants demain
Car on se saoule d’espoirs, voix fière.
Au cabaret des petites gens
Tout est pressé mais rien n’est urgent.
Le genièvre qui enfièvre
Fait vomir sirènes et cokerie ;
On hue l’angélus de nos prairies
À l’absinthe pour les moins mièvres.
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